« Het Lam Gods » (2005) pour quatuor à cordes est la 1e oeuvre que la compositrice a écrite sur le célèbre retable « Het Lam Gods » (l’Agneau Mystique) des peintres flamands Hubert et Jan Van Eyck, aujourd’hui exposé à la Cathédrale Saint Bavon de Gand (Belgique).
Le retable, daté de 1432, est composé de 24 panneaux différents, dont vingt traitent de la thématique religieuse. Dans « Het Lam Gods », Sophie Lacaze traduit musicalement les atmosphères statiques, solennelles et inspirées, dégagées par les panneaux de la partie intérieure du triptyque : panneaux du haut – Adam et Eve, les anges chanteurs et musiciens, Jean-Baptiste et Marie, Dieu, Fils ou Père ; panneaux du bas – les pèlerins, ermites, chevaliers du Christ et juges équitables, et enfin le panneau central, l’Agneau Mystique.